Colorante Líquido Verde Artificial gastronómico Procal x 35cc

Mezcla de Tartrazina y azul brillante FCF en solucion hidroalcohólica al 2%

Dale a tus preparaciones un brillo lleno de alegría con nuestro Colorante Alimentario Verde Sin Gluten. Especialmente formulado para repostería y cocina, aporta un tono intenso y soleado que realza muffins, bizcochos, cremas, glaseados y masas saladas por igual.

Características principales:

• Libre de gluten: seguridad total para celíacos y personas con sensibilidad al gluten.

• Alta estabilidad térmica: mantén un color vibrante incluso al hornear a temperaturas elevadas.

• Fácil dosificación: consigue desde un suave tono pastel hasta un amarillo intenso con apenas unas gotas.

• Versátil en pH: ideal para masas dulces, salsas y rellenos, sin alterar texturas ni sabores.

Modo de uso:
Añadí el colorante poco a poco mientras mezclas, hasta alcanzar la intensidad deseada. No dejará pozos ni altera la consistencia de tus masas.

Transformá cada bocado en una experiencia visual tan deliciosa como sabrosa.