Goma Xantica sin TACC - PROCAL

Otro de los aditivos Infaltables a la hora de panificar y amasar en toda cocina, especialmente en los panificados y masas libres de gluten.
Con la incorporación de Goma Xántica se logran masas más esponjosas y fáciles de trabajar.
Para usar en panes, tortas y pastas como también en batidos y smoothies.

Procal elabora desde hace 20 años bajo los más altos estándares de calidad una completa linea de aditivos para pastelería, panadería y repostería.

Utilizá con total confianza los aditivos para cocina de Procal sin TACC.

Bolsa x 1kg.