POROTOS PALLARES SECOS ENTEROS x 500g
MOLINO CERRILLOS
El poroto pallar, también conocido como habas de Lima o lima beans en inglés, es una variedad de legumbre originaria de América del Sur, particularmente popular en la cocina andina. Este poroto es de gran tamaño, con forma aplanada y color blanco o crema.
El poroto pallar es muy apreciado por su sabor suave y textura cremosa, lo que lo convierte en un ingrediente ideal para guisos, purés, ensaladas, y otros platos tradicionales
Además de su versatilidad culinaria, los porotos pallares son una excelente fuente de proteínas, fibra, hierro, y otros nutrientes esenciales, lo que los hace una opción nutritiva en la dieta diaria.
Los porotos pallares son una de las legumbres más sabrosas que existen. Son ricos en almidones, proteínas, fibras y minerales como cobre, manganeso, zinc, yodo, ácido fólico y vitaminas como; B1, B2, B3, B6.
Molino Cerrillos produce y elabora legumbres de primera calidad.
Desde su cosecha hasta su envasado todos sus procesos son llevados con dedicación y cuidado ofreciendo productos de calidad superior.
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